雪梨2个,川贝母15克,猪肺40克,冰糖适量。
将雪梨切成小块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成小块;川贝母洗净,一并放人沙锅内,酌加适量冰糖和清水,选用武火煮沸,再用文火炖煮3小时左右。
吃雪梨、猪肺,喝汤。
适用于肺阴亏虚,干咳无痰或痰少而黏,咯血,潮热颧红等症。
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