冬瓜粥

材料：冬瓜60克，大米30克，水1000毫升

做法：首先把冬瓜的瓤去掉，连皮一起清洗干净后切成小块的形状，再把大米淘洗干净，然后把冬瓜块和大米一起放到锅中，倒入1000毫升的水之后一起用武火的形式煮沸，然后再转成文火慢慢煮，一直到米熟烂粥很粘稠饿为止。

功效：此粥可以起到清热利尿的作用，暑热烦闷，肺热咳嗽，水肿等病人喝此粥有利于排尿。

冬瓜汤

材料：冬瓜50克，水200毫升

做法：首先把冬瓜的瓤去掉，连皮一起清洗干净后切成薄片，放到锅中加入200毫升的水，大概煮10分钟的样子，把冬瓜去掉直接喝汤汁就行了，可以代替茶饮。

功效：经常喝可以利尿消脂，肥胖病人和水肿病人喝这种冬瓜汤是非常好的。

冬瓜银耳羹

材料：冬瓜250克，银耳30克

做法：首先把冬瓜的皮、瓤都去掉切成片状；银耳用水给泡发并清洗干净；把油放到锅里面烧热，然后把冬瓜倒进去煸炒一下，加一定的汤和盐进去，等烧到冬瓜快要熟的时候把银耳、黄酒、味精倒进去调匀就可以了。

功效：冬瓜银耳羹可以清热生津，利尿消肿，高血压病人，心脏病人，肾炎水肿等病人喝这种汤羹对于缓解病情是有好处的。

冬瓜 利尿

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