都可以。
薄荷是一种药食同源的材料,闻起来气味清香,具有极佳的药用价值,中医认为:薄荷性寒凉,能疏散风热、利咽透疹、疏肝行气,上火期间适当的饮服一些薄荷泡的水,可以起到清热的作用,有利于健康,薄荷泡水的时候,可以用干的,也可以用湿的,新鲜的薄荷叶,只是,干的薄荷叶更好携带,因此日常生活中干的薄荷叶使用较多,若家中有新鲜薄荷叶的话,也可以用新鲜薄荷叶来泡水饮用。
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