1.赤小豆入小肠经，相比于红豆，其利尿效果更好，对于有水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒等症状的人群来说具有不错的消肿功效。

2.土豆含有丰富的无机盐物质，而无机盐中又含有大量的钾元素，钾元素可以帮助排出身体内过多的钠，从而排出身体多余的水分。

3.冬瓜性凉，入肺、大肠、膀胱经，其成分中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，可帮助缓解水肿症状。

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