决明子泡水需要打碎吗

演绎者 2022-12-14 21:02:01 浏览量:349
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看情况。

决明子捣碎之后更容易泡出颜色以及味道,而且决明子的有效成分也会溶解的比较快,所以可以选择捣碎,但是有时候决明子捣碎之后味道可能会比较浓,因为决明子本就是微苦的味道,经过炒熟之后味道可能会有所增强,捣碎之后可能还有甘咸味,所以如果不能接受这种味道,可以选择不捣碎,差别不是很大。

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