材料：猪心、红枣、枸杞、圆肉、莲子、党参、无花果干、食盐。
做法：
1、将猪心洗净，切成小块，焯水备用。
2、把红枣、枸杞、莲子以及党参各自洗净，放入炖盅泡水待用。
3、然后把所有材料放入炖锅中，加盖隔水炖，炖1.5-2小时左右。
4、时间到了之后焖30分钟左右。
5、最后加适量食盐调味即可。
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猪心