看情况而定。
阿胶片本身是会带有一股淡淡的酸味的,因为在加工时阿胶需要用黄酒浸泡加工,这样就会使得阿胶片闻起来有一点点酸,但是这种酸味是比较好闻的。
但如果阿胶片打开之后酸味特别的大的话则要注意,因为这种酸味很大的阿胶片可能是出现了变质的情况,像这种变质的阿胶片往往还会伴有颜色和质地上的改变,变质的阿胶偏颜色会变得很深很黑,且质地会变得很粘。
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