1.准备年糕片200克，青菜、葱、鸡蛋、盐。
2.先将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳后切半，把青菜、葱洗净，从切段备用。
3.往锅中倒入适量水烧开，水滚后把青菜和葱放入水中煮熟。
4.等青菜熟了之后，把年糕放入锅中煮3分钟左右即可，关火前加少量盐调味，将年糕倒入装有鸡蛋的碗中即可食用。
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年糕