视温度而定。
冻梨本身就是由新鲜的梨子经过冰冻后制作而成的，所以不管冻成什么样都是可以吃的，但是一般在北方地区都是待其被冻成黑色之后再吃，其中温度越低，所需要的时间也就越少。
将其彻底冻黑之后再吃的话，吃起来口感会更绵软一些，汁水也更丰富，而且在低温条件下，冻梨中的甜味也会被放大，因此吃起来也会更甜一些，将其打碎后再吃的话口感也有点类似于吃冰沙一样。
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冻梨