绿色的杨桃也能吃,但并不好吃。
一般杨桃还没有成熟的时候就是绿色的,这时候的杨桃中含有的草酸、苹果酸、柠檬酸等酸性物质比较高,因此吃上去会比较的酸涩,一般人可能会接受不了这个味道,但是也不排除有的人就爱吃绿色的杨桃。
但如果有口腔溃疡,建议吃黄色的成熟的杨桃,最好不要吃绿色的杨桃了,因为酸性物质容易刺激溃疡。
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