不能了。
榴莲不够熟的话，打开了之后就不会继续熟了，榴莲是一种营养价值较高的食物，一般来说，榴莲熟了之后会炸裂开来，而且闻起来会有淡淡的榴莲香味，榴莲不够熟的话，不会裂开，而且没有淡淡的香味，这样的榴莲就可以先不打开，可以过段时间，等榴莲完全成熟后再打开食用。
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榴莲