颜色区别

白心火龙果和红心火龙果的营养成分都是差不多的，但白心火龙果中不含甜菜红色素，所呈现出来的是白色，而红心火龙果中含有大量的甜菜红色素，所以呈现出来的是红色。

口感区别

白心火龙果中的含糖量较低，膳食纤维较高，所以相对于红心的火龙果来说，果肉更硬，口感更淡一些，而红心火龙果则是口感更软，甜度更高。

价格区别

白心火龙果是由国外引进的品种，产量非常高，并且口感相对较差，所以价格比较便宜一些，而红心火龙果是国内杂交出来的品种，产量较低，并且口感比较好，所以相对来说较贵一些。

火龙果 通便

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