榴莲如果已经开口了,但闻不到香味,并且果肉发硬的话就说明榴莲还没成熟,很可能是由于采摘、运输过程中出现了磕碰导致榴莲外壳出现了开裂的情况。
如果榴莲开口了,肉质也软了,但仍然闻不到果香味的话就说明榴莲很可能已经变质坏掉了,这种榴莲是不建议再继续食用的。并且这种榴莲的质地开始变透明变稀,仔细闻还会有一股酒味、酸味。
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