普洱茶有霉味了还可以喝吗

gaga师妹 2023-09-11 17:35:12 浏览量:268
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不可以喝。

普洱茶有霉味了说明发霉了,而发霉的食物除了一些有益的霉菌外,大部分都是有害的,通常普洱茶发霉是由于黄曲霉菌导致的,这是一种毒性很强的霉菌,若是误食含黄曲霉菌的食物,可引发急性中毒症状,表现为恶心、呕吐、黄疸、肝区疼痛、胃肠大出血等,而且这种霉菌毒素不溶于水,十分耐高温,清洗、高温煮普洱茶都没用,因此普洱茶有霉味要尽快扔掉处理,以免误喝或交叉感染其他食物出现发霉现象。

小贴士

不过普洱茶放久了也叫陈茶,也会散发一股药香,也就是作为的茶香,喝着让人舒服,闻着使人心怡,而发霉的气味是不好的气味,喝到嘴里会感到刺激和难受,甚至会有恶心想吐的感觉,这也是区分普洱陈味和霉味的标准。