如果释迦果手感比较软,按压水果后能轻轻凹陷进去后又能立即恢复的话,这种成熟度的释迦果就可以吃了,如果释迦果按压时过于软烂没有弹性,则说明放得太熟了。
没熟的释迦果果皮颜色还是鲜绿色的,而放熟的释迦果其果皮颜色会更深,如果表面带有部分黑的话口感会更好,不过要注意如果释迦果果肉变黑的话就不建议再吃了。
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