可以。
腊肠也是肉制品的一种，也可以通过快递运输，但是食物寄快递对包装是有要求的，一般只能是食物原包装或者是真空包装才能寄出，并且腊肠、腊肉、香肠等食物只能通过陆运路线运输，所以运输时间也会要慢一些，但是包装完好的腊肠在这样的运输过程中不会容易腐败变质的情况。
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腊肠