不吃早餐及饮食不规律

不吃早餐，胆囊不能及时排空，容易使胆汁浓缩和胆固醇沉积，久之易形成结石。

长期节食减肥

原因与不吃早餐相同，都与胆汁浓缩和胆固醇沉积有关。

饮食不均衡

高热量、高胆固醇的食物容易引起肥胖和高胆固醇血症。蔬菜中膳食纤维有助于预防胆结石形成。

过分吃素

蛋白质和脂类摄入不足，胆汁中缺乏能够抑制结石形成的酶和磷脂等物质，胆固醇和胆色素也容易沉积形成结石。以上是易患胆囊结石的相关因素，同时，并不是符合以上条件的人一定会患胆囊结石，但是良好的生活习惯，定期体检绝对有助于预防疾病，提高生活质量。

胆结石

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