食材：

白开水220g、白凉粉10g、白砂糖20g、樱花适量

步骤：

1.樱花用温水泡开，泡洗几次把盐泡洗掉。

2. 10g白凉粉+220g水+20g白砂糖，慢慢搅拌，小火煮。

3.煮开了就可以关掉了，等稍微凉没那么烫再倒入玄饼模具，但千万别放凉了，不然会很快就凝固变成果冻。

4.倒入玄饼模具下层，放樱花进去摆放好花型。

5.盖上玄饼模具上层，要盖紧，再倒上，不用倒满，7 8分满就够了，小口盖紧，放凉。

6.放凉后放冰箱冻半个小时就OK了，拿出来即可脱模。

7.脱模摆盘，哇塞，qq的好有型好漂亮。

果冻

Nico科技