浓茶中含有茶多酚，茶多酚这种物质具有起到迅速缓解酒精中的乙醇，从而促进乙醇代谢的作用，从而起到缓解醉酒的状态。
醉酒后可以饮用浓蜂蜜水或者浓糖水，利用渗透性的原理，促进尿液的排出，从而加速酒精在体内的代谢排出，起到缓解醉酒的状态。
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