根据保存方法决定。
1、将熟醉蟹放入密封干净的容器中,置于冰箱冷藏,可以保存1个月左右。
2、想要保存的久一些,可以放入冰箱冷冻室,保持零下18度的温度,能保存3-6个月左右。
但最好是尽快吃完,以保持醉蟹的口感和风味,避免肉质松散,营养降低,甚至是变味变质,无法食用的现象。
Carlos
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