1、外观:未成熟的牛油果是青色的,随着时间的放置颜色会慢慢变深,当其呈现棕黑色时则代表这个牛油果已经成熟了,当完全变黑时则证明过分成熟了,
2、手感:未成熟的牛油果按起来是很硬的,而成熟的牛油果按压起来是比较软的,按起来越软则代表牛油果越熟,而且成熟的牛油果果蒂也可以轻松拔掉。
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