都具有一定的寒性。
河蟹和海蟹都是蟹,因此都具有一定的寒性,所以在吃的时候不仅需要控制好食用量,而且还建议可以搭配一些热性的调味料、茶一起吃,比如姜醋蒜、紫苏、红糖姜茶等。
这样不仅能够在一定程度上减轻螃蟹的寒性,以免食用后对肠胃造成较大的刺激,不利于身体的健康,而且还能抑制住螃蟹的腥味,吃起来也会更加好吃一些。
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