可能是还没有完全成熟。
正常情况下，吃沙田柚并不会出现嘴麻的现象，如果吃了沙田柚之后嘴麻的话，那么有可能是因为这个沙田柚还不是很成熟，其中含有较多的生物碱成分，此时就有可能会对嘴唇造成较大的刺激。
另外，沙田柚的白瓤以及果皮中也会含有一定的生物碱成分，因此如果在剥皮的时候没有剥干净的话，那么吃起来也有可能会出现嘴麻的现象。
苏小米
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沙田柚