一般是不容易发胖的。
每100克的红菜苔中只有大约43大卡的热量，脂肪含量2.5克，是属于低脂肪、低热量的一种蔬菜，所以一般在适量食用的情况下是不容易发胖的。
但是在生活中红菜苔一般都是炒着吃，所以其热量的高低也与用油量的多少有很大的关系，如果用油比较多的话，那么红菜苔的热量也会相对升高，此时如果食用过多的话就有可能会增加人体发胖的可能性。
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红菜苔