削皮吃口感更好一些。
沙窝萝卜的外皮中并不含有毒性物质,如果想吃的话是可以吃的,这样也能为人体补充更多的营养元素。
但是因为其外皮的质地一般都比较粗糙,吃起来口感不好,是不建议直接吃的,如果要吃的话建议可以将其腌制成萝卜皮吃,如果是吃新鲜的沙窝萝卜的话,那么建议最好是将外皮削掉,这样吃起来口感会更加脆嫩一些。
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