1、提前将花椒水准备好，使用之前将表面的花椒去除。
2、将羊肉馅和其他要放的馅料和调料加入其中，开始按一个方向搅拌。
3、边搅拌边将花椒水注入肉馅中，少量多次，保持一个方向的搅拌。
4、每次当水分吸收完了再加入新的花椒水，直到肉馅粘稠有劲即可。
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花椒水