1、体寒湿重者
葛根属于凉性的食物,所以对于寒性体质的人而言,葛根最好不要吃,很容易加剧体内的寒气,从而引发身体的不适。应该吃些热性食物,比如:山楂、花生、红茶等等。
2、低血压患者
葛根中的葛根素会使得血压变低,所以对于低血压的人群来说,是不适合食用的。应该吃些这样的菜肴:当归煲羊肉等。
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