夏季饮食的误区

演绎者 2023-07-22 19:58:02 浏览量:295
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1、膳食纤维要多吃

研究表明,膳食纤维的确有助于缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能不良者摄入过多膳食纤维,反而会对胃肠道造成刺激。而且并非所有富含膳食纤维的食物都具有通便作用。

2、饭后喝茶助消化

不少人认为喝茶能够帮助消化,因而养成了饭后饮茶的习惯,殊不知这样做有时候也会加重便秘。因为茶叶中含有大量鞣酸,如果人们在吃饭时摄入了大量高蛋白食物,比如肉类、海鲜等等,那么鞣酸会与蛋白质结合,生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,减缓肠胃的蠕动频率,从而延长排泄物在体内的存留时间,加重便秘。

因此,当被便秘困扰时,我们应适当增加饮水量,而不是大量饮茶。

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