喝葡萄酒前先配上一片至两片的奶酪、豆浆、肉、蛋等,它们不仅能产生长期支持你酒精代谢的热量,还能帮你控制住对酒精的渴望。
葡萄酒并不像下酒菜那样,不撑之前可以敞开吃。不损伤身体的要则,在于知道自己酒量的深浅。如果你的体重没超过140磅(63kg),你应该坚持每次只喝1高脚杯酒;而如果你更丰满些,2杯葡萄酒是不损伤身体的极限。
葡萄酒中的酚类、维生素在加强代谢、抑制脂肪吸收的作用上很强,只要酒后不吃高热量食物,葡萄酒会是一款瘦身佳品。
坊间传闻,睡前一杯葡萄酒,身上肉肉溜着走。只要3餐正常吃,在睡前30分内,吃 1-2片起司或50g乳酪,再喝1杯50-100c.c.的葡萄酒,起司含蛋白质和脂质;葡萄酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升。热量很低,才129卡,又加上饮食的控制,就更容易减重。
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