冰箱冷藏2天左右。

煮好的粥一般趁热温吃为好，尤其是粥上漂浮着一层米油的物质，热吃会不觉得油腻，而且这是一种十分养胃的物质，不要放太久，否则粥的味道和口感都会逐渐下降，进而滋生大量细菌等微生物，出现变味变质的现象，就不能再吃了。吃不完的粥一般放冰箱可以冷藏保存2天，冷藏过的粥最好加热后再吃，以免对肠胃造成刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状。

另外也不要吃过烫的粥，否则容易对娇嫩的食管黏膜造成烫伤，而且经常吃“烫嘴”的食物，食管黏膜会反复被烫伤，进而增生、增厚，对食物的温度就会越来越不敏感，继而反复受到烫伤，形成恶性循环，甚至有可能导致癌变。

大米粥 大米 粥 煮粥

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