香椿怎么腌制方法

时尚女王 2023-08-30 15:09:06 浏览量:258
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具体如下:

材料:香椿、食盐。

做法:

1、先将香椿准备好,摘去老根、老叶。

2、然后用清水将其洗干净,沥干水分。

3、沥干水分后置于室内晾干。

4、香椿晾干之后,往其中加适量食盐,记住盐要均匀涂抹。

5、准备消毒过干净无水无油的玻璃瓶,将香椿放入,用勺子压实,最上层撒入少许盐。

6、最后用保鲜膜封口,盖紧瓶盖,遮光放置阴凉处保存,保存一周左右即可食用。