鲍鱼中含有多种人体所需的蛋白质,还有较多的钙离子、镁离子及碳水化合物,是滋补的佳品,而另一味食材鸡肉同样营养丰富,鸡汤中含有大量的维生素C、铁离子等营养物质,两者结合起来食用可以起到补充营养的作用。
鲍鱼鸡肉汤中含有一种称为鲍灵素的营养成分,摄入体内可以双向调节血压,还能提高身体免疫细胞的活性,增强身体的免疫力。
鲍鱼鸡汤中含有丰富的维生素A,维生素A摄入体内对人的视力具有保护的作用,还能维持皮肤的光泽,促进生长发育。
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