能喝,只是营养会降低。
很多人认为百香果开水泡过之后就不能吃了,但其实开水泡过的百香果也是可以吃的,并不会滋生对人体有害的物质,只是开水泡过的百香果,其中的营养物质会被破坏,从而导致百香果营养价值降低,食用价值不高,因此百香果开水泡了也可以喝的,只是口感以及营养价值会受影响。
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