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凤梨和菠萝是不是同一种水果

会生活的小女生 2023-09-03 10:39:02 浏览量：293
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生物学上属于同一个品种。

从生物上来看的话，凤梨和菠萝是属于同一个品种的水果，但是从市场上来看的话，一般会将无刺、叶片锯齿不太明显，皮色泛青的叫作凤梨，因为菠萝蛋白酶的含量较低，所以只需要削掉外皮之后就可以吃了。

而一般会将带刺、叶片带锯齿的，皮色较黄的、比较矮胖的叫作菠萝，因为蛋白酶含量较高，所以是需要剔除内刺、浸泡盐水之后才能吃的。

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