主要有以下保存方法：

冷藏

杨梅中的营养成分是比较多的，将其置于常温下保存，很容易导致杨梅滋生细菌以及微生物，这时候可以将其置于冰箱冷藏，在冷藏室的低温下，可以延长其保质期，记住不要清洗。

冰冻

一般要是杨梅清洗之后，那么繁殖细菌速度比较快，这时候可以将其放进食品塑料袋中，之后放进冰箱的冷冻室里，最好是把杨梅冻成冰。

通风保存

要是家里没有冰箱，那么可以把杨梅分开装在小盘子上，然后放在通风阴凉的地方保存，但时间不易过长，避免导致杨梅变质。

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