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怎么看牛奶有没有变质

寻好货 2023-09-04 20:25:04 浏览量：269
好评回答

闻气味

新鲜牛奶闻起来不会有什么特别的味道，只有一股淡淡的奶香味，但如果牛奶开始滋生细菌变质的话，其中就会产生酸性物质，牛奶闻起来就会发酸。

看质地

新鲜牛奶呈乳白色，流动性非常强，质地也非常均匀。但如果牛奶开始出现发黄、凝固、有沉淀等现象，就说明牛奶已经变质了。

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