藕粉是养胃的。
藕粉主要是由莲藕加工出来的淀粉制成的,味甘咸性平,其中含有大量的蛋白质、维生素等,性质平和,适量吃具有一定益血、止血、调中、开胃等作用,是很适合脾胃虚弱的人群进行食用的,具有一定养胃作用,并不会伤胃,不需要太担心。
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