并不是。
海参不是整条都能吃的,在海参发泡的过程中,其沙嘴是要去掉的,沙嘴是海参的采食器,位于海参的前段部位,主要成分和石头贝壳接近,人体吃了难以消化吸收。另外要注意的是,海参的肠子是可以吃的,但里面有海参未消化的杂质,这部分是不能吃的,泡发后也要清洗处理才能吃。
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