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整个菠萝蜜为什么切一个口
当爸以后
2023-09-10 17:44:03
浏览量：217
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主要是为了看菠萝蜜果肉属于哪个级别。
一般在菠萝蜜采摘下来之后，都会要经过一个判定果肉级别的环节，所以此时就会在菠萝蜜的顶端用刀切一个口，以此来判断里面的果肉是属于哪个级别。
但是因为切开了之后很容易会滋生细菌发生变质的情况，所以此时也会在切口处抹一层石灰，来起到隔绝细菌、防腐防变质的作用，而且也不会影响到食用口感。
菠萝蜜
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