推荐沙糖桔或小金桔。
烤橘子食用时建议用果皮偏薄一些的橘子如沙糖桔、小金桔等是比较好的,这样火的温度能更容易透过橘皮,从而更好的发挥烤橘子的功效作用。另外需要注意的是烤橘子的火候,烤的时候要用小火慢慢烤,能将橘子烤到橘皮干而微焦的程度是最好的,这样橘皮内的有效成分基本就会充分的渗入到橘肉中了。
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