葡萄干比新鲜葡萄更补血吗

食客享 2023-09-12 07:38:03 浏览量：241

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是的。

葡萄干是由新鲜葡萄制作而成的，葡萄中是含有较多的铁元素，新鲜的葡萄经过晾晒、烘干一些列步骤后，葡萄的水分减少了，部分维生素也会有所流失，但是铁元素不会不会随着水分的蒸发而流失掉，所以葡萄干中含有的铁元素含量对更多，食用后可以帮助补充铁元素，对预防缺铁性贫血有很大帮助，相对新鲜葡萄来说，吃葡萄干补铁功效会更好。