荠菜中的光敏物质，会增加人体皮肤对紫外线的敏感程度，继而有光过敏的风险，建议光过敏或者是本身正处于过敏阶段的人群不要食用荠菜，以免诱发光过敏或加重过敏情况。
荠菜中的粗纤维成分可增强肠蠕动帮助排便，加快自身代谢速率，有防治高血压、冠心病、肥胖症的作用，但腹泻、便溏的人群吃荠菜的话则可能会因肠道滑利过甚导致腹泻加重。
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