材料:黑豆50克(炒),珍珠母50克(打碎,用纱布包好),乌龟1只。
做法:将乌龟宰后去内脏,切块,沸水烫过,用黑豆、珍珠母放锅内加适量清水煲成汤,调味后,饮汤吃肉。
功效:乌龟富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶,能够补充蛋白质,提高身体免疫力,促进身体和大脑发育。
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