1、冬瓜莲子排毒粥

材料:大米2杯,莲子50克,冬瓜200克,姜丝,葱花、盐各少许。

做法:大米、莲子洗净,冬瓜去皮切丁备用;锅中放水将大米和莲子一起放入锅中煮熟;然后另起一锅,将冬瓜与姜丝同放入锅中,加盐调味,大火煮;煮至冬瓜熟软倒入粥中;食用前撒上葱花。

功效:清热排毒兼宁神定心,提升脾胃功能。

2、三丝炒绿豆芽

材料:绿豆芽150克,海带丝150克,猪瘦肉50克,胡萝卜丝30克,蒜头2瓣、葱、盐、料酒、鸡精、油适量。

做法:绿豆芽、海带丝洗净,蒜切片,葱切段,瘦肉切丝;油热倒入蒜头、胡萝卜丝、猪肉丝煸香;后倒入海带丝、绿豆芽旺火快炒断生;最后放入葱段及调味料即可。

功效:清热解毒,美容抗氧化。海带营养丰富,有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用。而绿豆芽含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。

排毒

一缕清风