铁锅做雪花酥小技巧

解毒 2023-07-26 21:32:02 浏览量:268
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1、大颗棉花糖可以撕开,帮助融化。因为家用的铁锅还是容易粘,需要尽量的缩短在铁锅里的时间。

2、坚果、蔓越莓秤好。所有的坚果必须用熟的哦。坚果跟蔓越莓放进烤箱100℃保温。糖凉的很快,温热的坚果更容易融合。没有烤箱不放也无所谓,可以用铁锅炒熟。

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