香瓜又称甜瓜,是夏季常见水果之一,果肉清香甘甜,富含碳水化合物、维生素C、维生素A、膳食纤维及钙磷、铁、锌等矿物元素,有较高的营养价值,其不仅可以食用,还能入药,中医认为,香瓜性寒、味甘,具有清解暑、生津止渴、润肠通便等功效,可用于烦热口渴、口舌生疮、便秘等症状。
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