1、早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。

2、豆浆加油条的组合作为早餐应该是很多人的最爱。要留心这种搭配养分素少,并且炸、煎、炒的食品热量油脂显着偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。

3、早餐最好不要空腹食用香蕉，菠萝类的水果，因为香蕉中含有丰富的镁离子，在空腹食用后，会导致血液中的镁离子含量增高，而血液中镁离子浓度增高，会对心脏的功能造成影响。

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