材料

桂圆肉150克、蜂蜜50毫升、白酒1000毫升、白糖100克、果糖50克。

制作方法

将桂圆肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处;刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，同时把过滤的药渣的1/5放入容器里，加入蜂蜜，密封好放在阴凉处。1 个月后将酒用纱布或者过滤纸过滤，黑褐色的浓味药酒就完成了。

服用方法

每日2次，每次饮服10-20毫升。

新鲜桂圆泡酒不用去核。用新鲜桂圆泡酒是不用去核，将新鲜龙眼去壳，直接泡酒就可以了。如果你想去核的话也是可以的，这个去核不去核都不会影响桂圆酒泡出来的质量，完全因个人爱好来看。

桂圆 药酒

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