煮熟后的韭菜饺子经过冷藏保存后,再食用之前一定要加热透彻。用蒸锅加水进去,待冒蒸汽后将冷藏的熟韭菜饺子放进笼屉,蒸制15分钟即可。不过这样的缺点是韭菜会变得软烂,口感不是很好。
如果觉得蒸出来的口感不好,也可以用煎制的方法。不粘锅加入少量油,待油热后放入熟韭菜饺子,一个个排列整齐,再加入少量清水,微微没过底部即可,盖上锅盖小火焖,待水分烧干,底部金黄即可出锅。这种方法做出来的饺子酥脆可口,外脆里嫩。
大栗子同学
快看有好货
可靠的二蛋
深测浅评
蜗牛精选
超大侠
湘ICP备20001444号-5 | © Copyright©2022