可以。
核桃和黄豆都属于生活中常见的食材,在成分上并没有配伍禁忌,搭配在一起也不会产生有毒物质,是可以一起打成豆浆食用的。
而且核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、钙、锌等营养物质;黄豆中含有丰富的蛋白质,两者搭配在一起饮用的话营养价值也会更高一些。
但是需要注意的是核桃和黄豆中的脂肪含量都比较高,所以建议每次适量饮用即可,不可过量。
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